가을철에는 일교차가 크고 날씨가 건조해지는데, 이때에는 차가운 생수보다는 온화한 물을 끓여 마시는 것이 좋습니다. 특히, 보리차와 결명자차와 함께 식수대용으로 인기 있는 '둥굴레차'는 구수한 향과 은은한 단맛으로 사랑받는 차 중 하나입니다. 둥굴레차의 주 재료인 둥굴레는 전국의 산지에서 잘 자라는 여러해살이풀입니다. 이 식물은 긴 뿌리줄기를 약재로 사용하거나 말려서 차로 이용됩니다. 둥글레차 효과 1. 혈액순환 및 신진대사 개선 둥굴레차를 마시면 신진대사가 원활하게 진행되어 혈액순환에 도움이 됩니다. 이는 둥굴레 뿌리에 함유된 사포닌 성분 때문입니다. 도라지나 홍삼에도 들어있는 사포닌은 기력 회복과 함께 신진대사를 촉진하고 외부 세균에 대한 면역력을 향상시킵니다. 한방에서는 둥굴레의 뿌리를 '황정'이라고..